Зерновий набір Бельгійське світле

Бельгійське світле - густе пиво з багатим смаком, який довго відчувається у роті, як правило, слабо карбонізоване. На відміну від більшості інших сортів пива Бельгійське світле подається охолодженим до 6-12ºС.

Основні характеристики:

1. Щільність: 15 - 16%.
2. Вміст алкоголю: 6 - 7%.
3. Гіркота:  26 - 29 IBU.
4. Колір: 8 - 12 EBC.

Наведені вище показники можуть відрізнятися від заявлених залежно від обладнання та технології затирання, яку застосовує пивовар.

Склад набору:

Солод

1. Солод світлий Рremium Pilsner.

Хміль

1. Хміль Жатецький (Saaz).
2. Хміль Халлертауер Традишн (Hallertauer Tradition).

Дріжджі

1. Дріжджі пивні Fermentis T-58.

Декстроза

Для приготування пивного сусла з цього набору потрібне пивоварне обладнання та початкові знання процесу пивоваріння.