Дистиллятор с сухопарником "Хмель-Мастер" (без куба)
Дополнительно можно приобрести:
- перегонный куб
- бункер для ароматизации, устанавливаемый в сухопарник
- медную насадку Панченкова для дополнительной очистки
- дефлегматор и царга с насадкой для получения продукта высочайшего качества
Сухопарник – это дополнительный конструктивный элемент дистилляционного аппарата, очищающий спиртовые пары от тяжелых фракций и примесей.
Главное назначение – повышение качества очистки дистиллята. Происходит это за счет физического, а не химического очищения. В сухопарнике за счет небольшого разницы температур по сравнению с перегонным кубом оседают седые масла, смолы, метаноловые фракции.
Данное устройство выполняет несколько дополнительных функций:
- предотвращает попадание браги в готовый продукт, создавая своеобразный буфер между перегонным кубом и охладителем
- может быть дополнительным прибором для напитка ароматизации. В сухопарник добавляют специи, фрукты, травы и орехи для того, чтобы проходящие пары спирта насыщались приятными запахами природных ароматизаторов.
Как устроен сухопарник?
Он представляет собой цилиндр с двумя трубками. Одна ведет из перегонного куба, по которому поступает пар. Вторая трубка идет к смееку (охлаждителю). Пары, уже очищенные от тяжелых фракций и примесей (за счет разницы температур в кубе и сухопарнике), продвигаются до конденсатора (охлаждителя). В дни сухопарника есть сливное отверстие для освобождения от осадка.
Эффективность работы устройства зависит от температуры нагрева сырья. При минимальной температуре седушных масел будет оседать больше, а чистота очистки будет эффективнее.
Рекомендуемая мощность нагревателя перегонного куба от 1,5 кВт до 2 кВт. В таком режиме сухопарник работает наиболее эффективно.
Для максимальной очистки дистиллята от вредных примесей рекомендовано производить перегон в два етапи:
1. Перегон браги и получение сырца
2. Перегон сырца и получение дистиллята, пригодный к употреблению. На другом этапе отбор "голов" и "хвостов" является обязательным.
Комплектация:
1) Дистиллятор с сухопарником - 1шт.
2) Хомут с прокладкой (2") - 2шт.
3) Заглушка (кришка) сухопарника (2") - 1шт.
4) Латунный кран слива конденсата из сухопарника (1/4") - 1шт.
5) Полиуретановый шланг для подключения воды (4м) – 1шт.
6) Силиконовый шланг для отбора продукта (1м) – 1шт.
7) Фум-лента - 1шт.
8) Инструкция и гарантийный талон
Характеристики:
Высота без куба 260мм
Диаметр/высота царги 38мм/130мм
Диаметр/высота сухопарника 51мм/150мм
Диаметр / высота холодильника 60мм / 190мм
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Magnum Still |
| Страна производитель | Украина |
- Цена: 2 891 ₴









