Alcotec Mega Pack Turbo 360 г — професійні турбо-дріжджі для зброджування до 100 літрів цукрового сусла з міцністю до 18% алкоголю. Відрізняються швидким бродінням, чистим смаком та високою температурною стійкістю.

Alcotec Mega Pack Turbo — високоякісні спиртові турбо-дріжджі, створені для ефективного зброджування великих об’ємів цукрового сусла.

Один пакет дріжджів 360 г розрахований на приготування до 100 літрів браги, а при оптимальних умовах можливе зброджування до 120 літрів.

Дріжджі містять комплекс поживних речовин, вітамінів та мікроелементів, що забезпечує стабільне бродіння та високий вихід спирту.

Штам дріжджів має підвищену стійкість до температури, тому підходить для зброджування великих об’ємів сусла без необхідності активного охолодження.

При правильному використанні дріжджі забезпечують чисте бродіння без сторонніх запахів та дозволяють отримати продукт міцністю до 18%.

Основні переваги

Великий об’єм бродіння

Один пакет розрахований на:

100 літрів сусла

Висока спиртостійкість

Дозволяє отримати:

до 18% алкоголю

Швидке бродіння

Процес займає приблизно:

6–10 днів

Вбудовані поживні речовини

Не потребують додаткових добавок.

Стійкість до температури

Підходять для бродіння великих об’ємів сусла.

Інструкція використання

1️⃣ Розчинити 25 кг цукру або 28 кг декстрози у 40 л гарячої води (40-50°C).

2️⃣ Добре перемішати до повного розчинення цукру.

3️⃣ Долити холодну воду до 100 літрів.

4️⃣ Охолодити сусло до 25°C.

5️⃣ Додати дріжджі Alcotec Mega Pack Turbo та добре перемішати.

Характеристики

Склад

• дріжджі

• поживні речовини

• вітаміни

• мікроелементи.

Комплектація

• турбо-дріжджі Alcotec Mega Pack Turbo 360 г