Alcotec Mega Pack Turbo 360 г — профессиональные турбо-дрежжи для сбраживания до 100 литров сахарного сусла с прочностью до 18% алкоголю. Отличаются быстрым брожением, чистым вкусом и высокой температурной стойкостью.

Alcotec Mega Pack Turbo - высококачественные спиртовые турбо-дрожжи, созданные для эффективного сбраживания больших объемов сахарного сусла.

Один пакет дрожжей 360 г рассчитан на приготовление до 100 литров браги, а при оптимальных условиях возможно сбраживание до 120 литров.

Дрожжи содержат комплекс питательных веществ, витаминов и микроэлементов, что обеспечивает стабильное брожение и высокий выход спирта.

Штам дрожжей имеет повышенную устойчивость к температуре, поэтому подходит для сбраживания больших объемов сусла без необходимости активного охлаждения.

При правильном использовании дрожжи обеспечивают чистое брожение без посторонних запахов и позволяют получить продукт прочностью до 18%.

Основные преимущества

Большой объем брожения

Один пакет рассчитан на:

100 литров сусла

Высокая спиртостойкость

Позволяет получить:

до 18% алкоголю

Быстрое брожение

Процесс занимает примерно:

6–10 дней

Встроенные питательные вещества

Не требуют дополнительных добавок.

Стойкость к температуре

Подходят для брожения больших объемов сусла.

Инструкция использования

1️| Растворить 25 кг сахара или 28 кг декстрозы у 40 л горячей воды (40-50°C).

2️| Хорошо перемешать до полного растворения сахара.

3️| Долить холодную воду до 100 литров.

4️| Охладить сусло до 25°C.

5️| Добавить дрожжи Alcotec Mega Pack Turbo и хорошо перемешать.

Характеристики

Состав

• дрожжи

• питательные вещества

• витамины

• микроэлементы.

Комплектация

• турбо-дрожжи Alcotec Mega Pack Turbo 360 г