Зерновой набор Светлое с характером на 10 литров пива

Зерновой набор Светлое с характером

Пшеничное пиво, отличающееся ярко выраженным хмелевым характером и изысканными нотками.

Основные характеристики:

1. Плотность: 16 - 17%.
2. Содержание алкоголя: 8%.
3. Горечь:  25 - 30 IBU.
4. Цвет: 8 -12 EBC.

Приведенные выше показатели могут отличаться от заявленных в зависимости от оборудования и технологии затирания, которую применяет пивовар.

Состав набора

Солод

1. Солод светлый Рremium Pilsner.
2. Солод светлый Пейл Эль (Рale АІе).

Хмель

1. Хмель Жатецкий (Saaz).
2. Хмель Хмель Халлертау Миттельфрю (Hallrtau Mittelfrueh).
3. Хмель Каскад (Cascade).

Дрожжи

1. Дрожжи пивные Fermentis T-58.

Декстроза

Для приготовления пивного сусла из этого набора требуется пивоваренное оборудование и начальные знания процесса пивоварения.