Щепа дубовая Hot Rod Gradient M (на 10 л), средний выпал

Щепа дубовая Hot Rod Gradient M — это высококачественная французская дубовая щепа с градиентной обжаркой, которая максимально точно имитирует выдержку напитка в дубовой бочке. Благодаря постепенному обжига сохраняется широкий спектр ароматических соединений, формирующих глубокий и многослойный вкус.

Фракция трески 2–6 мм обеспечивает быстрый контакт с напитком, что позволяет значительно ускорить процесс выдержки без потери качества.

Профиль M (средний выпал):

• ваниль
• сухофрукты
• специи
• какао
• мигдаль

Данный уровень выпала является универсальным — подходит для большинства напитков и дает сбалансированный дубовый профиль без доминирования горечи.

Преимущества:

• эффект выдержки как в бочке
• быстрый результат (2–8 недель)
• стабильный и прогнозированный вкус
• высокая экстраактивность
• подходит для различных типов напитков

Дозировка:

• 2 г/л — легкий дубовый тон
• 4 г/л — виражений смак
• 6 г/л — насыщенный профиль
• 10 г/л — интенсивная выдержка

Время настаивания:

• минимум: 2 недели
• оптимально: 1-2 месяца

Подходит для:

• зерновых дистиллятов
• фруктовых дистиллятов
• выдержки напитков в домашних условиях
• экспериментальных купажей