Треска дубовая Hot Rod French Oak H (на 100 л) MegaPack

Треска дубовая Hot Rod French Oak H (на 100 л) MegaPack

Hot Rod French Oak H - дубовая щепа из французского дуба сильного обжига для быстрой имитации выдержки в бочке. Придает напиткам благородный профиль и меняет цвет от светло-золотистого до темно-янтарного. Изготовлено из высококачественного дуба, сушится на открытом воздухе не менее 24 месяцев, после чего измельчается и обжаривается.

Советы по использованию

• Формирует округлый вкус и выразительный дубовый характер.
• Быстро оказывает результат выдержки благодаря большой активной поверхности.

Дозировка

• 2 г/л — легкий смак
• 4 г/л — ощутимый вкус
• 6 г/л — насичений смак
• 10 г/л — интенсивный вкус

Время настаивания

От 2 недель до 2 месяцев – в зависимости от желаемого результата.

Профиль выпала H (сильный)

Добавляет ноты дыма, черного перца, мигдалю и специй.

Комплектация

MegaPack 600 г щепы - рассчитано на обработку до 100 л напитка.